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  • 牌九国际娱乐·视频+动图|开渔啦!来汕尾赴一场阔别108天的海鲜盛宴
作者:匿名 时间:2020-01-11 17:18:19:

牌九国际娱乐·视频+动图|开渔啦!来汕尾赴一场阔别108天的海鲜盛宴

牌九国际娱乐,为期三个半月的南海伏季休渔期于8月16日12时正式结束,阔别了108天的海鲜盛宴即将重返汕尾人的餐桌。

靠山吃山,靠海吃海。汕尾拥有455公里全省第二长的海岸线和全国六大特等渔港之一——汕尾港。得天独厚的地理位置,无污染的优良水质,再加上恰如其分的海水温度与咸度,孕育出让无数饕客趋之若鹜的海鲜美味。

清蒸白翅虾

清蒸螃蟹

椒盐鱿鱼

清蒸仓鱼

炒花甲

海鲜粥

汕尾海鲜主打鲜、清、淡三大特色,力求用简单的烹饪方式,还原海鲜食材的原汁原味。

据统计,汕尾共有海洋捕捞渔船4350艘,2018年水产养殖总产值44.17亿元,总产量约34.70万吨,常年稳居粤东地区第一,无愧 “中国海鲜美食之都”之称。

开渔前一天,渔港码头便是一片繁忙景象。经过三个半月的修整,渔民们早已摩拳擦掌,忙着整理网具、修理船舶、补充给养。 “希望明天出海一切顺利,满载而归”,渔民王大伯满怀期盼地说。

开渔当天上午,一曲欢快的汕尾渔歌《丰收归帆》唱响罗马广场。11点40分,汕尾市委常委、城区委书记李庆新宣布开渔令后,汽笛启鸣,礼炮连发,浩浩荡荡的船队在沿岸群众的欢送声中拔锚启航,海腥味夹杂着柴油味在咸咸的海风中飘散,新一轮渔季正式开启。

一位与大海打了近30年交道的渔民告诉记者,渔船到达撒网的海面通常要四五个小时,捕鱼时间短则一天,长则一周,意味着市民们最快明天中午就能尝到开渔后的“头啖鲜”。

品尝美味海鲜自然少不了美丽海景相伴。汕尾作为“香港-深圳-惠州-汕尾海上旅游航线”的最后一站,已融入大湾区核心城市两小时交通圈,朝着宜居宜业宜游的现代化滨海城市迈进。

踩着细软的白沙,吹着清凉的海风,品尝鲜美的海味……期待休养生息后的大海为汕尾带来更丰厚的馈赠。

【全媒体记者】陈欣欣 南小渭

【实习生】黄小瑕

【视频】波斯菊 陈欣欣

【作者】 陈欣欣;南小渭

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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